Azul Cabernet Sauvignon
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Azul Cabernet Sauvignon

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Produtor: Bodega La Azul
País: Argentina
Região: Mendoza - Valle de Uco
Uva: 100% Cabernet Sauvignon
Garrafa: 750 ml

Azul Cabernet Sauvignon é um vinho de cor vermelho rubi com reflexos violáceos, com aromas a frutas vermelhas maduras, ervas e a especiarias, como a páprica doce. Nesta safra de corpo médio (+), com taninos maduros e longo final.

Estágio Tanque: Aço Inoxidável
Carvalho: não
Envelhecimento em garrafa: mínimo de 6 meses
Produção total: 25.000 garrafas


Bodega La Azul

A Bodega La Azul é uma pequena vinícola boutique localizada em Valle de Uco, a aproximadamente 100km do centro de Mendoza. Em 2022 recebeu o prêmio Travellers' Choice pelo Trip Advisor.

La Azul é uma pequena bodega que se mistura com o céu e a Cordilheira dos Andes. Assim como, o quintal de casa, aconchegante e simples. A bodega está localizada em Tupungato, ao norte de Valle de Uco, na província de Mendoza. 

Atualmente a bodega produz apenas 3 linhas de vinhos: Varietal, Reserva e Gran Reserva, o que permite minuciosa atenção em todo processo produtivo, resultando em vinhos de qualidade superior. Os vinhos são elaborados com tecnologia de alta qualidade, procurando um equilíbrio perfeito entre a fruta e o carvalho francês e o carvalho americano. Utilizam-se vinhas, em sua maioria próprias, que permitem excelente controle de todo o processo. Todo este trabalho sutil termina em uma garrafa, cujo o único propósito é realmente uma agradável e incrível degustação. Os vinhos nos surpreendem por sua tipicidade, complexidade e intensidade.  

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