Freixenet Pinot Grigio DOC

Freixenet Pinot Grigio DOC

R$89,90

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Produtor: Freixenet
País: Itália
Região: Garda
Uva: 100% Pinto Grigio
Safra: 2022
Garrafa: 750 ml

No nariz apresenta notas leves e refrescantes com tons de limão siciliano, maçã verde e frutas tropicais. Coloração amarelo palha com delicado. No paladar apresenta notas de frutas maduras, boa mineralidade e frescor combinando com seu toque floral e boa persistência.

Vinificação:  Uma vez na adega, as uvas são prensadas e vinificadas em redução, com uma curta crio maceração, em torno de 4 horas, que facilita a libertação dos aromas da uva. Após a primeira prensagem, o mosto fermenta a temperatura controlada, cerca de 15ºC, depois é transferido e envelhecido em cubas de inox onde repousa sobre as borras durante algum tempo até ser engarrafado.

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