Marichal Periplo Tannat Tinto
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Produtor: Bodegas Marichal
País: Uruguai
Região: Canelones, Etchevarria
Uvas: Tannat
Garrafa: 750 ml

Colheita manual em caixas de 20 quilos, desengaço total dos cachos e esmagamento das uvas. O mosto segue para maceração a frio por algumas horas e em seguida são adicionadas leveduras elecionadas para a fermentação alcoólica em tanques de concreto com temperatura controlada por 16 dias. Nesse período são realizadas duas remontagens diárias e delestage para melhor extração de cor, aromas e taninos. Separação das cascas e conversão malolática completa. Filtragem delicada e engarrafamento.

Cor vermelho rubi muito brilhante. Aromas que lembram frutas vermelhas frescas como framboesa, ameixa e cereja. No paladar tem corpo médio, taninos macios, confirma o perfil de fruta em alta. Final macio e duradouro.

Bodegas Marichal
Uma história de amor pela viticultura uruguaia que se iniciou antes mesmo da criação da bodega em 1938, quando os imigrantes Isabelino Marichal e Juana Lugano decidiram se instalar na região de Etchevarria em Canelones. Hoje, a quarta geração da familia continua levando a Bodega Marichal para os melhores padrões de qualidade dos vinhos produzidos no Uruguai.

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