Mission de Cénac Malbec - comprar online

Mission de Cénac Malbec

R$179,90

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Produtor: Saint-Didier Parnac
País: França
Região: Parnac, Cahors, Sud-Ouest
Uva: 100% Malbec
Garrafa: 750 ml
Graduação Alcoólica: 13,9%
Safra: 2022

Amadurecimento: 12 meses, 70% em inox, 30% em barricas de carvalho

Pontuação: 89 Pontos WineEnthusiastic

O Mission de Cenac é a introdução perfeita para o Malbec de Cahors. O aroma exibe mirtilos frescos, ameixa vermelha, menta, além de especiarias e tostado do carvalho. De médio corpo, suculento, com fruta fresca e vibrante, taninos sedosos e bem integrados.

 

 

Delicioso Bordeaux, muito frutado e acessível, uma excelente opção desta nobre região por um preço inacreditável! Coloração rubi de média intensidade. Aroma rico e intenso de cerejas, ameixas, chocolate e especiarias. Corpo médio, com ótima estrutura de taninos sedosos e fruta intensa.

Colheita mecânica, esmagamento. Fermentação em inox, com leveduras selecionadas, maceração de 15 dias. Trasfega, amadurecimento por 6 meses em inox e cubas de cimento. Blend, estabilização, engarrafamento.

Amadurecimento: 6 meses em tanques de inox e cimento

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