Pietrapura Primitivo Hyria - comprar online

Pietrapura Primitivo Hyria

R$141,00

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Produtor: Pietrapura
País: Itália
Região: Manduria, Salento, Puglia
Uvas: 100% Primitivo
Garrafa: 750 ml

Bela expressão desta uva de grande sucesso, com estilo muito acessível.Coloração rubi intenso. O aroma é rico de cerejas maduras, ameixas, ervas frescas e leve tostado. Bom volume de boca, generoso na fruta madura, balanceada por taninos sedosos e acidez fresca.

Colheita manual, desengace. Fermentação em tanques de inox, a uma temperatura média de 26°C, durante 8-10 dias. Trasfega para tanques de inox (70%) e barricas de carvalho francês (30%), onde amadurece por 12 meses. Blend, estabilização e engarrafamento.

Amadurecimento: 12 meses, 70% em inox, 30% em barricas de carvalho

Graduação Alcoólica: 13,5%

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