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Porticciolo Nero d`Avola Merlot Sicilia DOC

Name: Porticciolo Nero d`Avola Merlot Sicilia DOC
Brand: Rudini Pachino
Price: 119 BRL
Availability: InStock

R$119,00

Produtor: Rudini Pachino
País: Itália
Região: Sicilia
Uvas: 60% Nero d`Avola e 40% Merlot
Garrafa: 750 ml
Graduação Alcoólica: 13,5%
Safra: 2022

Envelhecimento: 9 meses em barricas de Carvalho francês e 6 meses em garrafa para o afinamento final.

Vinificação realizada nos tradicionais grandes tanques de concreto. Este método garante o controle da temperatura, uma melhor oxigenação e sobretudo, de forma natural, contribui para a produção de um vinho que é a expressão máxima dos aromas e propriedades do Terroir e da uva de origem. Perfil claramente distinto na taça, cor vermelha intensa de grande impacto cromático, com matizes púrpura; o nariz revela notas balsâmicas, florais e de fruta madura. No paladar, macio, fresco, levemente tânico e com boa persistência.

Pachino: A terra do bom vinho
Sempre considerada a pátria de Nero d’Avola, é a região de origem dos grandes vinhos tintos, apreciados em toda a Europa. Pachino iniciou a produção de vinho no século XIX pela família Marchesi di Rudinì, ancestrais da atual vinícola FEUDO RUDINÍ. Antes de sair do Oásis Vendicari, entramos numa terra beijada pelo sol e pelo vento, para que as uvas cresçam sempre com qualidade e sejam cultivadas segundo o sistema “Alberello” há milénios. Um sistema que permite obter uvas de rendimento médio-baixo, mas de elevada qualidade e com elevado teor de açúcar, obtendo assim vinhos de grande estrutura e redondeza. As vinhas plantadas em “Alberello” são o elemento dominante desta extraordinária paisagem rural siciliana: estão dispostas em fi leiras ao longo das numerosas colinas do interior, com solo argiloso e entre muros de pedra seca e oliveiras. Em 2014, a prática agrícola de plantio de vinha pelo sistema de mudas foi reconhecida como patrimônio mundial pela UNESCO.