Villard Syrah Reserve Expresión - comprar online
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Villard Syrah Reserve Expresión

R$214,00

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Produtor: Villard
País: Chile
Região: Tapihue, Casablanca, Valle de Aconcagua
Uvas: 100% Syrah
Garrafa: 750 ml
Graduação Alcoólica: 14,2%

Amadurecimento: 12 meses, 60% em inox, 40% em barricas de carvalho

Considerada a primeira vinícola boutique do país, a Villard ajudou a construir a história famoso Vale de Casablanca. Syrah classudo, com aroams de amoras, cassis, pimenta preta e terra. Encorpado, com taninos bem estruturados e acidez distinta que aporta elegância ao conjunto.

Colheita manual, com seleção de uvas. Maceração pré-fermentativa a 8°C por 5 dias; fermentação a 28°-30°C por 10 dias, mais 7 dias de maceração pós-fermentativa. Malolática, amadurecimento em inox (60%) e barricas de carvalho (40%), sendo 75% francês e 25% americano. Blend, estabilização a frio, leve filtração, engarrafamento.

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