Viña Esmeralda Blanco
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Viña Esmeralda Blanco

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4 em estoque

Produtor: Família Torres
País: Espanha
Região: Catalunha, Pênedes
Uvas: Gewurtraminer e Moscatel
Garrafa: 750 ml
Graduação Alcoólica: 11,5%

Amadurecimento: Tanques de Inox

Colheita manual, as uvas são desengaçadas e prensadas imediatamente quando chegam a vinícola. A fermentação alcóolica aconteceu em tanques de aço inox com temperatura controlada. Brevíssimo estagio nos mesmos tanques até o engarrafamento. 

Cor amarelo palha claro, transparente e brilhante. Fragrante, com notas delicadas florais lembrando rosa branca, frutas cítricas e de caroço como pêssego maduro e lichia. Muito envolvente no paladar com um final longo, aveludado, aparecendo mel de acácia.

A Família Torres estabeleceu sua primeira vinícola em Villafranca del Penedès em 1870, mais de um século e meio atrás, mas sua ligação com as tradições vinícolas da Espanha remonta ao século XVI. Ao longo de cinco gerações, eles têm continuado o legado familiar, compartilhando de pais para filhos uma profunda paixão pela cultura do vinho — uma paixão fundamentada no respeito pela terra e tradição, e um compromisso sólido com a inovação. Hoje em dia, a família se dedica à produção de vinhos de vinhedos únicos e propriedades históricas, além de se empenhar na preservação de variedades de uvas ancestrais.

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